Kebab

   Ostatnio sporo czasu spędziłam na szukaniu chlebków pita, a to były 3 dni przed terminem ważności do spożycia (cena nie zmieniona 4 szt za 7 zł ), a to w czterech pozostałych osiedlowych sklepach nie było w ogóle, więc odpuściłam temat kebabu. Ale weszłam ostatnio do biedronki na zakupy, patrzę jest pita, w dodatku 6 szt za 4,50 zł , nie mogłam sobie odmówić tej przyjemności, chociaż chlebki są małe i nie wejdzie tam za dużo nadzienia jednak w smaku są pyszne, polecam !

Składniki :

-  400 g piersi z kurczaka lub innego mięsa

- opakowanie chlebków pita

- 3 pomidory

- 4 ogórki kiszone

- sałata lodowa bądź pekińska

- 2 łyżeczki przyprawy do kebaba-gyrosa

- 1 łyżeczka pieprzu cayenne

- sól

Składniki na sos tysiąca wysp:

- 5 łyżeczek ketchupu pikantnego

- 7 łyżeczek majonezu

- 1 łyżeczka octu

- 1 łyżeczka cukru

- 1 łyżeczka pieprzu cayenne

Przygotowanie kebaba:

Chlebek pita podgrzać np w tosterze, mięso pokroić, przyprawić i podsmażyć do zarumienia, warzywa pokroić w kostkę, składniki sosu połączyć ze sobą.

Gotowe chlebki przeciąć, włożyć sałatę, polać sosem, nałożyć mięso i warzywa.

Smacznego ! :)