Tym razem prezentuję dwa całkiem nowe segregatory na przepisy kulinarne, robione na zamówienie.
Segregator nr 1:
Pierwszy z nich do segregator typowo kulinarny, stworzony dla kobiety, jego atutem są przekładki, które były wykonane na zamówienie, a które bardzo estetycznie oddzielają przepisy i segregują je na dane działy.
Każda z przekładek tematycznie pasuje do działu.
Duży segregator format A4, oklejony
papierem w kratkę, na środku znajduję się
własnoręcznie robiony zdobiony wstążkami fartuszek, napis znajdujący się
na segregatorze jest spersonalizowany do wymagań klienta ("Przepisy Iwony"). Napis
znajduję się również na grzbiecie segregatora.
Segregator nr 2:
Segregator robiony na zamówienie, ma być prezentem dla mężczyzny, stąd jego ciemniejsze i stonowane kolory.
Duży segregator format A4, oklejony
papierem na środku znajduję się
własnoręcznie robiona butelka z prawdziwym korkiem, napis znajdujący się
na segregatorze jest spersonalizowany do wymagań klienta ("Własne przepisy win, piw i nalewek").
Wykonuje dowolnie spersonalizowane segregatory.
Ewentualne zamówienia - kontakt na emaila (snatka43@wp.pl) lub przez komentarze.
Placki tortilli można wykorzystać na wiele różnych sposobów, ja tym razem zrobiłam po prostu tortillę z kurczakiem i warzywami, pychota, uwielbiam te smaki,a do tego dodaję ulubiony sos tysiąca wysp plus ulubiony film i kolacja gotowa... :)
Składniki:
- 500g piersi z kurczaka
- 4 tortille
- 1 papryka
- 2 pomidory
- 1 sałata lodowa
- przyprawa go gyrosa
Przygotowanie:
Cebulę kroimy w kosteczkę, smażymy na rozgrzanym oleju do zarumienia, piersi z kurczaka oczyszczamy, myjemy, kroimy w kosteczkę, posypujemy przyprawą do gyrosa i smażymy, dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę.
Pomidora kroimy w kostkę.Tortillę wkładamy na ok 30 sekund do mikrofalówki lub podpiekamy na patelni. Każdy placek tortilli smarujemy sosem tysiąca wysp, nakładamy liść sałaty, pokrojony pomidor, ok. 2 łyżki mięsa i zawijamy.
Sos tysiąca wysp:
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki ketchupu pikantnego
- pół łyżeczki cukru
- pół łyżeczki octu
- pół łyżeczki pieprzu cayenne
Wszystkie składniki wymieszać.
Smacznego! :)
Idealnie nadają się na imprezy, gdy zwykłe ciasteczka już się znudziły, lub jako zwykłą przekąskę, gdy nic słodkiego nie ma w domu, są zdrową wersją dla dzieci, są smaczne, a ich zrobienie zajmuję chwilę... zachęcam, bo smak jest ciekawy :)
Składniki:
-opakowanie okrągłych biszkoptów
- 2 banany
- ok 5 łyżek masła orzechowego
- wiórki czekoladowe do posypania (lub inne ozdoby)
Przygotowanie:
Każdego biszkopta smarujemy masłem orzechowym, następnie kładziemy na niego plaster banana,banana smarujemy masłem orzechowym i na koniec posypujemy wiórkami czekoladowym.
Smacznego ! :)
Kto lubi MONTE? Hmm..., chyba powinnam zapytać kto go nie lubi :) to domowe jest jeszcze lepsze niż to sklepowe, przynajmniej mi bardziej smakuje, dodałam do niego aromat w proszku o smaku orzechów laskowych, który kupiłam na allegro, chociaż bez aromatu także będzie smakowało dobrze, idealnie dla małych i tych dużych dzieci, należy jednak uważać na proporcje żelatyny, ponieważ można przesadzić z ilością i uzyskać galaretkę monte, konsystencja domowego monte musi być lekko galaretowata. Zapraszam do testowania :)
Składniki na 2 szklanki monte :
500 ml mleka ( ja użyłam 2%)
3 łyżeczki cukru
3,5 łyżeczki mleka odtłuszczonego granulowanego
1,5 łyżki żelatyny
2 łyżki serka homogenizowanego
łyżka kakao (ja dodałam nesquicka)
1 łyżeczka aromatu orzech laskowy w proszku
Przygotowanie:
Mleko zagrzać z mlekiem w proszku, tak aby mleko było ciepłe ale nie wrzące, zdjąć z ognia dodać cukier, następnie żelatynę(uważać na grudki), dokładnie wymieszać do rozpuszczenia. Dodać serek homogenizowany, wymieszać, masę podzielić na dwie części(mniejszą i większą ). Do mniejszej dodać kakao i aromat.
Do szklanek nalać najpierw białą masę, następnie czarną lub na odwrót, włożyć do zamrażalki na ok. 3 h lub do lodówki na całą noc.
Smacznego :)
