Menu

piątek, 28 września 2012

Kebab

   Ostatnio sporo czasu spędziłam na szukaniu chlebków pita, a to były 3 dni przed terminem ważności do spożycia (cena nie zmieniona 4 szt za 7 zł ), a to w czterech pozostałych osiedlowych sklepach nie było w ogóle, więc odpuściłam temat kebabu. Ale weszłam ostatnio do biedronki na zakupy, patrzę jest pita, w dodatku 6 szt za 4,50 zł , nie mogłam sobie odmówić tej przyjemności, chociaż chlebki są małe i nie wejdzie tam za dużo nadzienia jednak w smaku są pyszne, polecam !


Składniki :
-  400 g piersi z kurczaka lub innego mięsa
- opakowanie chlebków pita
- 3 pomidory
- 4 ogórki kiszone
- sałata lodowa bądź pekińska
- 2 łyżeczki przyprawy do kebaba-gyrosa
- 1 łyżeczka pieprzu cayenne
- sól

Składniki na sos tysiąca wysp:
- 5 łyżeczek ketchupu pikantnego
- 7 łyżeczek majonezu
- 1 łyżeczka octu
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka pieprzu cayenne

Przygotowanie kebaba:
Chlebek pita podgrzać np w tosterze, mięso pokroić, przyprawić i podsmażyć do zarumienia, warzywa pokroić w kostkę, składniki sosu połączyć ze sobą.
Gotowe chlebki przeciąć, włożyć sałatę, polać sosem, nałożyć mięso i warzywa.
Smacznego ! :)



4 komentarze:

  1. Taki kebab zjadłabym bez lęku o zdrowie ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Domowy fast-food to jest to !!
    Zapraszam na: http://szybkie-gotowanie.blog.pl/

    OdpowiedzUsuń
  3. W tesco można bez problemu dostać pity ;]

    OdpowiedzUsuń