Dzisiaj nieco inaczej, przedstawiam wam dietetyczne bardzo szybkie ciasteczka, przygotowanie ich zajęło mi 20 minut :) Fajna przekąska do pracy :)
Składniki:
- 2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych
- 2 jajka
-1 opakowanie cukru wanilinowego
- łyżeczka cynamonu
- ulubione suszone owoce np posiekana żurawina, rodzynki
Przygotowanie:
Oddzielić białko od żółtka, żółtko ubić osobno razem z cukrem i cynamonem. Następnie ubić białka. Płatki uprażyć na suchej patelni, dodać do żółtka, wymieszać i na końcu dodać ubite białko, oraz suszone owoce, wszystko delikatnie wymieszać i formować ciasteczka (zwilżyć dłonie, jeśli ciasteczka będą się do nich kleiły).
Piec w temp. 150 stopni przez 15 minut.
Smacznego! :)
Smacznie ;))
OdpowiedzUsuń